富硒營養(yǎng)食品硒含量要求通則及分類標準（1+11）團體標準專家終審會在西安召開
富硒營養(yǎng)食品硒含量要求通則及分類標準（1+11）團體標準專家終審會在西安召開
2025年9月5日，中國食文化研究會《富硒營養(yǎng)食品硒含量要求通則及分類標準（1+11）團體標準》團體標準專家終審會在西安召開，12項標準全票通過專家評審，大家一致贊同經(jīng)過“調整、完善、修訂”團體標準內容后予以發(fā)布應用。
評審現(xiàn)場
西安交通大學毛帥教授被推選為本次會議評審專家組組長,主持了專業(yè)評審環(huán)節(jié),中國食文化研究會副會長李謙、陜西省食文化研究會會長徐寧、中國食文化研究會富硒產業(yè)文化專業(yè)委員會副會長王凡、趙永波、沈平瑞和各參與編寫單位的代表出席了會議。
國家發(fā)改委產業(yè)司專家黃圣明、（國家）食品行業(yè)生產力促進中心馮霖主任、 西北大學食品學院教授及富硒研究會主任袁亞宏教授、陜西科技大學食品學院劉樹興教授 、河南大學菌類研究中心李士明教授 、陜西口福大品牌運營管理有限公司技術總監(jiān)三項高級技師廉守柱等專家組成專家組成員，各位專家從團體標準的科學性、專業(yè)性、可操作性及引領性等方面進行了深入探討與嚴格評審，現(xiàn)場提出了建設性意見與建議，給出了書面意見并投票表決，一致贊同標準發(fā)布。
評審現(xiàn)場
本團體標準編制組的牽頭起草單位西安宜暄健康管理有限公司、北京凡慶生物技術有限責任公司有關負責人匯報了團體標準編制過程、取得成果、補充說明等，完成了專家質詢、討論與解答等各個環(huán)節(jié)的相關事項。
本次評審會議所列的幾項標準中，首次構建富硒營養(yǎng)食品全品類標準矩陣，針對深加工特性制定專屬技術指標，對保障公眾健康、規(guī)范市場秩序、推動產業(yè)向高附加值領域升級具有重要意義。
據(jù)悉，本次終審會吸引了多家媒體的關注，包括《央視網(wǎng)》、《中國食品報》、《三秦都市報》、《西安晚報》、《國民營養(yǎng)健康網(wǎng)》等主流媒體，多名記者參與報道。